美药管局设定减盐新目标
报道据路透社10月13日报道,美国食品和药物管理局当地时间周三开始推动将包装肉及奶酪等食品中的含盐量平均降低12%,以遏制可预防的健康问题日益恶化,此类健康问题困扰着整个美国。
报道称,该机构希望在接下来的两年半时间里,将钠的摄入量从平均每天3400毫克削减到3000毫克。但是,这一平均摄入量仍高于美国人膳食指南对14岁以上人群建议每天摄入2300毫克的上限。据报道,高盐摄入量与高血压有关,而高血压是心脏病和中风的主要原因。食品和药物管理局说,减少钠摄入量有可能在未来数年防止数十万人早亡和患病。
(《参考消息》10.15)
圣诞节变圣诞“劫”
距离圣诞节还有大约10周,对于圣诞礼物,想买买不起,有钱买不到,是当下许多美国人最头疼的事情。
尽管一些美国人的工资也在上涨,但根本赶不上通货膨胀的速度。光是租金这一项,就迫使美国人改变财务习惯。而即便兜里有钱不愁吃住,美国人也没法随心所欲买买买。“耐克已经警告库存紧缺,开市客也难以保持足够的卫生纸供应,家居用品零售商BBB称其面临的供应链挑战前所未有……”《金融时报》写道。迫在眉睫的圣诞危机,让拜登政府感到了压力。拜登本周召集相关企业和港口负责人,希望解决糟心的供应链问题。
(《新民晚报》10.18)

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