【中国好手艺102】
潮州木雕，发源于广东省潮州市，与东阳木雕、龙眼木雕、黄杨木雕并誉为“中国四大木雕”，迄今已有上千年历史。
粗雕讲究“因材施艺”：选料，以樟木为常用材料，木质柔润且纹理细密者为佳，韧性十足适于雕刻；起图，根据木料形状设计，先白描出外层草图，再画上内部镂雕结构；凿坯，即按图打凿出大体轮廓，顺着木材纹理，自上而下一点点开凿，雕出人物与景致，使之比例相宜。
精雕考验手上功夫，是“刀笔生花”的关键。其中，镂空雕最具潮汕特色——平面镂空雕，右手拿木槌，左手攥刻刀，伴随着“砰砰”的叩槌声，雕琢出精细的纹样，呈现出单层景致；立体镂空雕，即多个平面镂空雕的叠加，先在外围浮雕景物，再由表至里、逐层凿削，近看物象细密紧凑，远观结构玲珑剔透。
譬如这个“龙虾蟹篓”，采用传统镂空雕技艺，以六角形透孔组合雕饰成蟹篓，再从内部雕出蟹、虾和麻绳等。小空间内展现出虾蟹大丰收的美好景象。
这些年，政府越来越重视非遗传承，潮州还建起了“非遗集市”，集中展示潮州木雕、潮绣、潮州麦秆画、潮州陶瓷……市民游客可以一睹潮州非遗风采。
（本报记者唐一歌、吴春燕采访整理）
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