腐竹飘香 致富有道

    12月28日，工人在安徽省淮北市濉溪县益康食品烘焙车间加工腐竹。近年来，该县按照“黄豆种植、腐竹生产、豆腐渣养牛羊、牛羊粪促种植”的生产模式，大力发展生态、循环、环保的腐竹加工产业链，提高产业附加值和产业收益。目前，腐竹生产链年加工黄豆8000吨，生产腐竹5000吨，出栏牛羊200多头，年收入达7000多万元，并带动当地留守妇女、贫困户等600多人就业。

    万善朝摄/光明图片