本报北京10月26日电(记者梁捷)董志龙新作《舌尖上的安全》,26日在北京王府井新华书店首发。
董志龙是中国经济论坛秘书长,对我国经济有较深入的研究。该书解剖了近年来一系列重大食品安全事件。作者认为,粮食安全是食品安全的基本保障,既要保护好耕地,又要保护好农民种粮的积极性;既要加强农业基础设施建设,又要加快农业科技创新;既要合理扶持粮食生产,又要积极应对国际挑战。该书由纺织工业出版社出版。
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