植物也有欲望

    本报讯 《烹》和《杂食者的两难》作者迈克尔·波伦又一重要作品《植物的欲望》（中信出版集团），讲述了苹果、郁金香、马铃薯等植物与人类之间的故事。在本书中，迈克尔·波伦巧妙地论证了人类与驯化的植物如何形成了一种互惠关系。他巧妙地将人类的四种基本欲望——甜蜜、美丽、陶醉和控制，与满足这些欲望的植物联系在一起。通过讲述四种常见物种的故事，阐释了这些植物是如何进化以满足人类最基本的渴望。（江宇硕）