《大董美食随笔》“三美”一体

    本报讯《大董美食随笔》新书发布会最近在京召开。广东省出版集团、南方出版传媒有关领导及学者余世存、胡赳赳，媒体人娜斯等出席活动。《大董美食随笔》是大董多年行遍大江南北寻找美食的亲历印证文字，也是一位大厨在餐桌和厨余写下的美食笔记，美食、美学、美文三位一体。全书分桃花泛、江南春、东西客、自然味四章，从时令、自然等角度抒发美食与心境的随想，还搭配作者拍摄的多幅照片。         （夏琪）