小坚果长成“致富果”

　　寒冬时节，江苏省宿迁市泗洪县西南岗地区的瑶沟乡金海岸碧根果种植基地分外繁忙。农户陆金巧手持长竿，轻敲果树枝干，褐色的碧根果便“噼里啪啦”如雨点般坠落。工人们紧随其后，麻利地将满地“金果子”捡拾入桶。这幅丰收图景，正是泗洪县将小坚果变为“致富果”的生动写照。

　　泗洪县农业农村局局长陈侃告诉记者，泗洪碧根果种植面积已达6.5万亩，规模居江苏省首位。全县已形成6个超2000亩的种植基地，丰产林亩产近300斤，成为全省单体面积最大的碧根果丰产林，碧根果年产量超100万斤。

从“不毛之地”到“金山银山”

　　“以前我们这地儿是‘种谷谷不旺、长草草无力’。”站在双沟镇大红山顶，村民王肃侠一边在林中捡拾落果，一边回忆。转机出现在2006年。下岗创业的张勇在专家论证后，毅然流转近百亩岗坡地，种下3.2万株碧根果树苗。“心里不是没有忐忑，但看中它是生态经济林，利在长远。”张勇说。碧根果生长周期长，从栽种到丰产需近8年。为缓解前期投入，他探索林下套种红薯、花生等短平快作物，“一亩地每年能多收四五千元，正好覆盖地租和管护成本”。

　　树木扎根，绿意蔓延，村民的观念也随之改变。从观望到参与，越来越多人加入种植或务工队伍。泗洪县顺势引导，逐步形成“大户经营为主、散户种植为辅、合作社协同”的发展模式，并出台专项奖补政策，对集中连片种植给予每亩每年400至500元补贴，为产业规模化发展护航。昔日不毛之地，真正变成了“金山银山”。

从“论斤卖”到“论克卖”

　　随着碧根果在全国多地推广，市场竞争日益激烈。泗洪将目光投向产业链延伸与价值提升，推动产品从“论斤卖”转向“论克卖”。

　　在江苏成业农业科技有限公司车间里，经过筛选、清洗、烘烤、剥壳、炒制等工序，碧根果变身香脆零食与高端食用油。“通过深加工，附加值大幅提升，企业年产值已达1000万元。”公司副总经理李云剑手持一瓶碧根果油介绍说。

　　从“田间直接卖鲜果”到“深加工闯市场”，泗洪碧根果的“身价”实现了质的飞跃。近年来，泗洪围绕碧根果产业构建起全链条发展体系：在产业链前端，建成辐射苏、鲁、豫、皖四省的种苗供应中心；在产业链中端，重点引进培育龙头企业，江苏成业、科晖现代农业、金海岸生态农业等经营主体先后建成加工基地，形成产业集群；在产业链后端，依托“缤纷泗洪”区域公共品牌，签订长期供销协议，构建起线上线下融合的销售网络。开发出原果类、食用油类、休闲食品类等6大系列30款产品。

　　碧根果成了岗坡地的“生态树”和群众的“摇钱树”。产业发展红利持续释放，截至2025年，碧根果产业累计增加村集体收入1200余万元；通过土地流转带动6000户农户嵌入产业链，亩均年租金900元；建成10个共富工坊，吸纳1200人就业。

从“一棵树”到“一条路”

　　泗洪县持续优化产业布局，制定碧根果产业总体规划，建设碧根果基地核心区、加工集聚区、主题公园文旅融合区，同步推进种质资源中心、交易集散中心建设，让产业发展更具系统性与前瞻性。

　　科技与人才为产业注入了鲜活动能。泗洪搭起“一院多站”的产学研桥梁，碧根果研究院里，专家和农户围坐在一起，把种植难题摆上台面；3个专家工作站的科研人员带着仪器穿梭林间，细心记录着碧根果的生长数据。他们共同打磨出的《薄壳山核桃丰产栽培技术规程》，不仅让碧根果结果期提前2到3年，亩产也涨了10%左右。

　　碧根果产业更激活了乡村旅游活力。5家研学基地成为青少年了解农耕文化的重要平台，每到夏季，孩子们在林间学习碧根果辨识、农事劳作技巧，在实践中感悟农耕智慧；全国首个碧根果主题公园内，彩色步道蜿蜒穿梭于果林之间，亲子采摘让游客感受丰收喜悦。仅2024年，研学游客就达5000余人次，带动旅游收入30余万元，农旅融合让乡村焕发新的生机与活力。

　　这颗小小的坚果，正见证着乡村振兴的美好图景在苏北大地徐徐铺展，书写着生态富民的时代答卷。

　　（本报记者 苏雁 邹晓菁 本报通讯员 许哲）