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    光明日报 2025年12月29日 星期一

    饺子配“好戏” 小村迎“大餐”

    作者:本报记者 刘艳杰 本报通讯员 刘艺萌 《光明日报》( 2025年12月29日 09版)

      “姊妹们,开干了!”随着一声吆喝,山东青岛胶州市洋河镇曹家庄青桐农宴的小屋里,瞬间热闹起来。

      揉面团、调馅料、擀皮儿、捏褶子……动作娴熟流畅,欢声笑语间,猪肉的鲜香与大白菜的清甜在空气中交织,不一会儿,托盘里就整整齐齐摆满了一个个饱满的“元宝”。

      岁末之际,曹家庄迎来第二届饺子宴,不少邻村的乡亲也特地赶来参加。“光饺子就包了2000多个,管够!”洋河镇凤凰村新村书记高峰笑着介绍,“咱们不光要吃饺子,还要看好戏,让大家既饱口福,又饱眼福!”

      上午11时,“水烧开了,下饺子喽——”随着主持人话音落下,热气氤氲升腾,五颜六色的饺子在大锅里翻滚。

      等待间歇,唢呐声响,秧歌队、茂腔演员纷纷登场,一场小戏小剧开场演出,现场气氛一下子热了起来。《外甥亲娘舅》一开嗓就是熟悉的乡音乡情,演到动情处,台上真情流露,台下也有人悄悄抹了抹眼角。

      紧接着,小品《小小网格 幸福满格》把“网格员”的日常搬上了舞台——挎着包、拿着本,调解邻里、排查隐患、送暖问需……“这闺女演得真像咱村的小曹网格员!”村民郭建英指着舞台笑呵呵地说。“可不嘛,有事不出村,就找网格员!”村民们你一言我一语……

      “让群众叫好、让乡风更美,是我们办这场活动的初心。”洋河镇城乡建设和综合执法保障中心主任崔祀淼说,“今年我们在延续冬至民俗的基础上,把包饺子的老传统和‘小戏小剧’的新形式结合起来,既丰富了大家的精神生活,也增进了乡亲们的情谊。”

      欢声笑语间,热气腾腾的饺子陆续上桌,狭长的小路上“一”字排开10张桌子,乡亲们端起茶杯,互相寒暄着。“天儿冷,人多吃饭才暖和!”“还是大锅的饺子吃得香!”“这锅饺子下肚,年味都有了!”

      这边开席,旁边的梧桐书屋里,书法爱好者现场挥毫泼墨,一幅幅饱含吉祥寓意的“福”字跃然纸上。“我们邀请曹绪德老师来给大家写‘福’字,一会儿吃完饭,让大家都带着‘福’回家。”高峰说。

      饺子的温度、戏曲的韵味、邻里的笑声,在这个小院里,成了一份简单而珍贵的热闹。

      “下一步,我们将和市文旅局一起,持续推进小戏小剧优秀作品‘巡回式’基层演出,不断丰富老百姓的文化生活。”胶州市委宣传部副部长耿大海说。

      (本报记者 刘艳杰 本报通讯员 刘艺萌)

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