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10月22日清晨，稍显寒意，在重庆市丰都县武平镇坝周村种植户皮国林的小香葱种植基地，20多名工人正在忙着整地、平厢、盖膜和移栽香葱葱头，忙碌而有序。
丰都县科技特派员、县农业农村委高级农艺师付琼玲，天还没亮就赶到了皮国林的香葱种植基地，边示范边讲解，耐心指导村民移栽葱头的各个环节。“这段时间移栽的葱头是耐寒品种，只有管理到位，香葱品质才有保障。尤其是用肥技术，需要特别注意。”付琼玲解释道。
“付老师是种植方面的专家，这两个月天天都在田间地头转，村里很多人都开玩笑说，她已经成了我们的‘科技秘书’。”过去长期在外务工的皮国林，曾做过泥水工、木工，还经营过小型家具厂。“一直都是‘打工仔’，没想到回来搞种植，县里还给配了‘科技秘书’。”皮国林笑着说。
多亏了这些“科技秘书”，让皮国林“从泥潭里爬了出来”。2020年，看到周围很多人都靠小香葱赚了钱，他一次就流转了300亩土地搞小香葱种植。“什么都不懂，就是头脑发热。”皮国林说，“第一年就赔了几十万元，整个人都蒙了。”
付琼玲与另外几个科技特派员一起来到皮国林的种植基地考察，发现那里的气候和土壤条件都不适合种植小香葱，加上皮国林不懂技术，小香葱长得差、病虫多，烂根死苗严重。找到赔钱的原因后，付琼玲带着皮国林在丰都多个乡镇考察，发现坝周村的地理和气候条件非常适合小香葱种植。
有了付琼玲给自己“撑腰”，皮国林又有了胆量。他很快在坝周村流转了300亩土地，2021年就打了一个漂亮的“翻身仗”。这两年，皮国林又在付琼玲指导下，建起了水肥智能化喷灌系统、洗葱厂和制冰厂，依托基地逐渐形成了一条集香葱种植、初加工、销售于一体的成熟产业链，口感好、香味浓的坝周村香葱，卖到了四川、广东等地的大型超市。
2023年，皮国林种植基地的香葱产量超过1000万吨，产值超过1000万元。今年他又将基地规模扩展到2200亩，还带动全县312个村联合组建了“共富农场”。“很多科技特派员都来过我们的基地，有他们保驾护航，我们越干心里越踏实。”皮国林说。
“新型农业主体在创业之初，都存在技术水平不高、品牌效应不强、抗风险能力弱等方面的问题。我们希望通过科技特派员的全程服务，帮助这些新型农业主体提高种植技术、突破发展瓶颈。”丰都县科技局副局长陶芙蓉介绍，近年来丰都持续完善“市级专家+县级特派员+乡镇技术员”三级科技服务工作体系，全县已选派48名市级科技特派员、103名县级科技特派员和300名科技指导员，实现了科技特派员“行政村、乡镇(街道)、重点产业”全覆盖。
最近几年，丰都已经培育出畜禽养殖、蔬菜种植等各类特色产业新农人5583人，联结农户4.95万户15.1万人，培育年收入100万元以上的“头雁”新农人438人。“400多名科技特派员，都是各类新型农业主体和新农人随呼随到、有求必应的‘科技秘书’。”丰都县委书记张国忠说。
（本报记者 张国圣）
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