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    光明日报 2024年10月22日 星期二

    机械化收芝麻?稀罕!

    作者:本报记者 王胜昔 本报通讯员 邓秋贤 《光明日报》( 2024年10月22日 02版)

      在袁伟成眼里:“芝麻粒小,浑身是宝。这一季芝麻就能带来三个收益,芝麻籽可以衍生芝麻香油、芝麻酱等;还可以烙成河南名吃——芝麻焦馍、芝麻盐;芝麻叶可以上锅煮熟晾晒烘干,成为河南百姓餐桌上的一道美食。晾干后的芝麻叶一斤能卖50块钱,收入可不薄!”

      袁伟成是河南项城市秣陵镇金营村的一位“新农人”,2008年大学毕业后就一直钟情于芝麻种植,亲历了从传统种植到机械化管理方式的转变。

      “白芝麻作为项城的传统农作物,久负盛名,芝麻种植面积20万余亩,总产量2.5万吨以上。2018年,项城白芝麻获得农业农村部农产品地理标志认证;2020年4月,获得河南省知名农业品牌、‘河南省区域公用品牌’称号;2022年,创建全国绿色食品原料标准化生产基地。”袁伟成扳着手指头向记者逐一介绍。

      普通芝麻品种普遍存在着籽粒成熟度不一致,导致“一熟就炸”“一碰就掉”,损耗太多。2022年,袁伟成引进了宜机收芝麻新品种ND837。这个品种成熟之后,蒴果干燥开裂,但不落粒,而且产量高、品质优。

      “今年种了80多亩ND837,每亩产量250斤至300斤,全程机械化收割更是省时省力。”袁伟成说。

      机械化收芝麻?稀罕!

      袁伟成说,去年他改装了一台小麦收割机,开始试着收割芝麻。一台小小的芝麻收割机,可一次性完成芝麻的收割、脱粒、分离、清选和集粒,机收损失率在3%以下,还减少了人力成本。

      好芝麻榨出好香油。有了好的产品,如何卖出去,并卖出好价钱,是袁伟成面临的另一大挑战。为此,他申请成立了丰乐园家庭农场,利用网络平台,拓宽电商销售农产品渠道。目前,他的芝麻油已经成功预订出了6000斤,大大超过了传统销售模式下的销量。

      袁伟成不仅为自己带来了可观的收入,也为当地村民树立了榜样。如今,越来越多的村民参与种植白芝麻,项城市的白芝麻产业焕发出新的生机和活力。

      小芝麻做成大产业。项城市通过推广“龙头企业+专业合作社+基地”模式,扩大种植,提升产量;实施“深加工+研发+品牌”战略,延伸产业链,提升价值链;推进“互联网+物流+电商”营销,完善流通体系;并探索农文旅融合模式,打造特色农业休闲旅游观光区,全面助推乡村产业振兴。

      (本报记者 王胜昔 本报通讯员 邓秋贤)

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