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    光明日报 2024年08月11日 星期日

    巴西期待将更多高品质肉端上中国餐桌

    作者:周永穗 《光明日报》( 2024年08月11日 07版)

      新华社圣保罗8月9日电(记者周永穗)巴西国际动物蛋白展览会日前在圣保罗闭幕,会上相关行业人士表示期待加强中巴两国间的肉类进出口合作,将更多高品质肉端上中国老百姓餐桌。

      本届展会为期3天,由巴西动物蛋白协会主办,是巴西动物蛋白行业规模最大的展会。展会共吸引包括畜禽养殖、疫病防治、肉类加工等相关行业约300家参展商现场参展,超2万名参观者参会。

      巴西农业部长卡洛斯·法瓦罗在开幕式上表示,巴西与中国的关系达到了新水平,面临更多发展机遇。今年巴西新增38家肉企获准向中国出口产品,具备对华出口资质的巴西肉企从106家增至144家。“更多的企业意味着更多的就业、更多的机会。”法瓦罗说。

      “中国是巴西牛肉、鸡肉和猪肉最大的出口目的地”,巴西动物蛋白协会主席里卡多·桑廷说,协会非常重视中国市场,期待继续加强与中国的合作,更好满足中国市场不断增长的需求。

      出席展会主题论坛的中国食品土畜进出口商会副会长于露表示,巴西肉类产品的价格成本等优势使其在中国市场具有很强的竞争力。

      本届展会开展了系列分组讨论及专家讲座,内容涵盖肉业生产力提升、企业可持续发展与社会责任、疫病防治与安全生产、技术创新与智能生产、清洁能源与生态保护等。

     

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