本报北京5月22日电 记者陈晨从国家粮食和物资储备局获悉,2023年全国粮食和物资储备科技活动周启动式21日在安徽合肥举行。作为全国科技活动周的重要组成部分,本次全国粮食和物资储备科技活动周以“储备安全 科学减损”为主题,聚焦国家粮食和物资储备安全战略,突出科技和人才在推动节粮减损、粮食产业高质量发展、增强粮食和储备安全保障能力的重要支撑作用,重点展示粮食和物资储备科技创新重大成果、高水平人才队伍和院校建设成效,促进科技创新和科学普及协调发展。
据了解,在科学减损方面,国家粮食和物资储备局抓为农服务减少收购损失,安排建设5500多个专业化粮食产后服务中心,为农户提供粮食清理、干燥、储存等服务,推广使用近1000万套农户科学储粮装具,按要求使用装具的农户储粮损失由平均8%降至2%以内。抓技术应用减少储运损失,在储存环节推广应用“四合一”储粮技术,气调储粮、控温储粮等技术,国有粮库储藏周期粮食综合损失率降至1%以内;在运输环节开发应用铁水联运接卸、运输专用车、散粮物流装具等技术装备,减少粮食运输损耗。抓适度加工减少成品粮生产损失,升级改造加工设备,减少不必要的粮食、油料损失和消耗,提高成品粮出品率和副产物综合利用率,并研究制定适度加工的国家和行业标准,用标准引领节粮。抓宣传教育减少消费损失,结合世界粮食日和全国粮食安全宣传周等活动,持续不断开展粮食节约减损、爱粮节粮、营养健康宣传教育,积极营造厉行节约、反对浪费的社会氛围,增强全民节约粮食的自觉意识和行为习惯。