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    • 05版:奋斗百年路 启航新征程·红船初心(总第八三五期)    上一版  下一版
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    光明日报 2021年12月23日 星期四

    汲取红色营养 赓续百年初心

    讲述人:江南大学食品学院党委书记 傅莉莉

    作者:本报记者苏雁、本报通讯员陆敏芝 《光明日报》( 2021年12月23日 05版)

      【一线讲述】

      “民以食为天”,食品学科蓬勃发展的背后,蕴含着国家食品工业从弱到强的历程。党史学习教育开展以来,江南大学食品学院党委通过组织师生讲述薪火相传的学科故事,传播学科历史,弘扬工匠精神。

      做学科故事的讲述人。食品学科的发展是共和国历史进程的缩影,当中华民族实现了从“站起来”“富起来”到“强起来”的伟大飞跃,百姓对于食品的追求也从“吃得饱”转变为“吃得好”“吃得健康”。我们策划专题党课,让百姓之“食”的变迁见证党和国家发展之“实”。学院携手教育部高校思想政治工作精品项目“宝哥说”,策划“建党百年中的‘食’光闪耀”专场宣讲,以思政脱口秀讲述食品人为建设健康中国、增进人民健康福祉的实践与探索,滋养青年学生的“拔节孕穗期”。党团支部策划开展焦点故事汇,引导学生结合学科发展历史,以小切口推进党史学习教育。

      做学科精神的践行者。“独行快,众行远。”学科发展中面临的共性问题需要群策群力、共享共治。2021年5月,我们牵头成立全国食品学科党建联盟,出版食品学科“课程思政”案例指南,探索“党建+学科”的育人新模式。我们牵头发起“健康乡村,食品科技中国行”活动,12所学校500余名食品专业学生参与全国乡村振兴食品专项赛、食品科技博士服务团、乡村儿童“食育课堂”以及食品安全进社区四大模块的创新创业与志愿服务活动,奉献科技力量,用实践谱写青春梦想。

      做学科历史的传承者。我们搭建“一馆一堂一片”文化载体,深挖学科内涵,传承基因谱图,凝聚育人合力。创建“食品学科史馆”,打造集学科展示、教育教学、科学研究为一体的文化展馆;开办“江南食品大讲堂”,邀请国内外专家学者、优秀校友与师生面对面交流,一年开讲13期,参与学生6000余人次;拍摄制作《食品之光》人物纪录片,用老中青三代教授、校友、学子典型,激励师生汲取力量、创先争优。

      食品学科心系民生。“敢为人先、担当奉献”的精神特质,是江南食品人刻在骨子里的文化气质。我们将把握机遇、勇担责任、不辱使命,和同仁一道将中国食品学科发扬光大,共同致力于推动“健康中国2030”和“食品工业强国梦”的实现。

      (本报记者苏雁、本报通讯员陆敏芝采访整理)

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