牛伙计

    【动物故事】

    上午，我正要出门，就听到门外传来声若洪钟的召唤：“小坡，出来陪六爷赶庙会！”

    六爷穿一身黑色棉衣，头上系着一条白毛巾，嘴里叼着一根长长的旱烟袋。身后跟着的，依然是他的伙计——那只老态龙钟名叫大黄的老牛。我说，赶庙会咋还带牛？“咋了，大黄就不能赶庙会？”六爷反问道。

    大黄身上的毛光滑整洁，想必是六爷捯饬了一番。大黄服服帖帖地跟在六爷身后，除了鼻孔时不时哧地冒出两股热气，走路非常轻稳，没有招人厌的地方。

    现在全村只有六爷一人养牛。大黄走在赶庙会的人群里，招来一片侧目，小孩一边追一边拿着小木棍戳着大黄。大黄痒了就甩甩尾巴，也不恼怒。六爷很享受这种被人羡慕的感觉，围着庙堂足足转了三圈才离开。

    下午，六爷要去耕地，我也坐上牛车跟着去了地里。

    六爷大概有五亩地，周围村民早就实现了机械化耕种，可六爷这朵“奇葩”还在用最传统的老牛耕地。此时，六爷家的地有四亩已经种了冬小麦，只有一亩地需要耕犁，以备开春种菜。

    六爷从牛车上把耕地的用具取下来，整理好套在大黄的脖子上，连上犁把，鞭子在空中打了一个响，大黄的脖子向前一伸，迈起稳健的步伐开始劳作了。

    犁地到底是费劲，大黄每迈一步，都要伸一下脖子，吐一口粗气。六爷在后边扶着犁把，虽然手里扬着鞭子，但一直不肯落下，满眼的怜悯。犁了二分地，六爷停了下来，赶紧让我从牛车上拿下一个粮食袋，从里面掏出一把玉米粒喂给大黄。

    我说，现在别人都用机械耕种了，咱咋还用牛啊？六爷说，咱养牛有牛粪，用牛耕地不污染环境，种出的粮食好吃；他们用机器耕，又上化肥又洒药，不仅污染空气，还破坏土地营养，粮食产量上去了，口感却下来了。

    六爷说，咱家的粮食收得不多，但颗颗环保，粒粒健康，绝对是绿色食品。真没想到，大字不识一个的六爷居然还是一位保护环境的热心人。

    六爷七十多岁，从来没生过一次病，想必就是得益于食用自己用牛耕种产出的绿色食品吧。六爷指着大黄说，现在我的老伙计也注意养生了，别人家地边上的草一口也不动，只吃咱自家地里没打过药的草。所以啊，咱家地里的杂草、秸秆一棵也舍不得扔，全得给老伙计备着。

    看得出来，大黄早已成了六爷的家人。一亩地，六爷让大黄歇了五次，喂了五次，饮了三次水。大黄也很感谢六爷的呵护，干活的时候步伐稳健，用力均匀；休息的时候则用鼻子蹭蹭六爷，讨讨好，撒撒娇。六爷也时不时地顺顺大黄的颈毛，与老伙计进行着无声的心灵交流。

    六爷地里用的是有机肥，长了杂草就用手一棵棵拔掉。六爷地里的庄稼虽然没有周围的庄稼长得高、结得多，但棵棵健壮，精神抖擞地傲立在天地之间。

    耕完地，套上牛车，我在回家的路上思索着：六爷对环境的坚守，保住了村里最后一块原始绿田。在收获的季节，六爷收获的不仅仅是绿色的粮食，更是土地对坚守者的健康馈赠。