苗族鼓藏节里的斗牛文化

    在长期的农耕生活中，苗族人民与牛结下了特殊的情感，把牛视为健康、勤劳、力量的象征。在苗族的节日中，斗牛是最受热捧的竞技活动，斗胜的牛会被称为牛王、牛神、牛圣，为主人和村寨带来荣誉。

斗牛文化在苗乡

    苗族斗牛一般以水牛为主。在苗族人的心里，水牛是具有灵性的。斗牛活动是苗族人节日里热闹而隆重的活动，每当一村一寨开展斗牛活动，百里之外的苗族同胞必当不辞辛劳而来，斗牛场上观者如潮。更有一些饲养了水牛的爱好者，哪里有斗牛就拉着自家的牛去斗，图个快乐。

    苗族斗牛又分私牛和牯藏两种：私牛是斗牛爱好者自养的水牛，农忙时耕田，农闲时邀约相斗，娱乐生活；牯藏斗牛则为家族共同出资购买、饲养的斗牛，不事农耕，专于相斗，可以说是“职业选手”，一般此类斗牛都具有相当的实力。牯藏斗牛也是苗族斗牛文化的精髓，传承着千年的祭祀礼仪。

    贵州黔东南苗族侗族自治州斗牛文化历史悠久，底蕴深厚，斗牛文化逐渐成为带动当地旅游产业发展的新动力。越往乡里走，斗牛所释放的节日激情就越浓烈。

    从剑河县城出发，经岑松集镇，至六府村，有一块洼地叫“弯窝鼓藏堂”。这里是周边苗族人民铭记先祖、传承民俗、过“鼓藏节”的庄重之地。“鼓藏节”是苗族人民展示信仰文化、服饰文化、饮食文化和歌舞文化的重要节日。

    “弯窝鼓藏堂”每一届的鼓藏节，各鼓社要先推选产生一名“鼓主”，随后各村的各房族也选出本房族的“牛主”，同时还选出宰牛祭祖的“抬杠手”和“宰牛手”。鼓主、牛主等鼓社组织人员，在届内没有任何私权，也没有任何报酬，他们是鼓社人的榜样，农事由他们带头，鼓社活动由他们主持，他们得到的就是一份为人楷模的荣耀和一对供奉于房屋中柱的牛角。

    新一届鼓主组织的第一项鼓社活动是“起鼓”。因为上届鼓主届满后，各鼓社所有村寨都禁吹芦笙和禁跳芦笙舞，要由新一届的鼓主来换购新芦笙和起跳芦笙舞。起鼓是鼓藏节的正式开始，各家各户邀四方亲朋来吃祭祖肉、跳芦笙舞、对苗族民歌，闹寨三天三夜。

    起鼓活动结束后，各鼓社鼓主就带头召集房族成员集资购买牯藏牛，然后再去催促其他牛主购买。

    牯藏牛关乎全房族人的荣耀，不仅要英勇善战，更要能给族人带来吉祥平安。所以购牛择牛是非常慎重的事，各房族都有自己祖传的一套择牛经验：总观牛之体型，看身的长短及腰的线条；明察牛身细节，辨旋涡析牛角，识牛齿别牛眼，观皮毛察脚趾。各房族牯藏牛的挑选都得牛主、抬杠手、宰牛手三人以上中意才能购买。

    人们对牯藏牛是以万分虔诚之心来照料，牯藏牛不允许放养，每个房族都用新木料在牛主家附近修建牢固的新圈来圈养，全房族一天一户轮流饲养，精心伺候。

    各房族的牯藏牛基本购齐，就相聚“弯窝鼓藏堂”斗牛了。

芦笙飞歌齐欢庆

    斗牛先要选个好日子。由几个鼓主商定，一般都选子日或午日，再通知各牛主拉牛到弯窝鼓藏堂相聚。斗牛当日，家家户户都在辰时前盛好酒肉、备齐衣物，各房族的男女老少自成一支队伍，牯藏牛和芦笙队在前，挑行李带小孩的在后，笙歌不断，吆喝不断，浩浩荡荡向“弯窝鼓藏堂”进发。

    一个房族一支队伍，几个鼓社的四五十支队伍，分别从不同村寨出发，各路都是歌声笙声，赶着趟儿向鼓藏堂会集，犹如部队会师。队伍到齐，先祭先祖，各鼓主聚鼓藏堂中央，摆刀头倒米酒，焚香化纸，拉牛游堂，相互敬酒，祷告先祖，祈祷平安。

    祭祖仪式完毕，斗牛开始了。

    斗牛的第一架是鼓主牛对鼓主牛，斗的时间不长，两三分钟就拉脚了，只是为开个好头，求个和谐平安。

    鼓主牛斗完，就集中各房族的牛主和房族代表一起，商议下面谁与谁的牛对斗。商议好了，四五十部芦笙同时奏起，响彻天穹，千万观众吆喝不断，震荡山岗。一架接着一架打，每一架都有不同的看点，有勇猛直碰的，有抠翻倒地的，有暗中偷袭的，有互探功夫的，有相互追赶的……架架出精彩，架架撼人心。

    其间，松树林里，大枫树下，一曲曲高亢的苗族飞歌传来，那是苗族小伙用歌召唤他们的情妹去恋爱。树林里，几对情侣手牵着手，以歌诉情，悠悠歌声，声声缠绕，情深深意切切，情到深处赠信物。

    未时末，斗牛完毕，各牛主牵牛游鼓藏堂。这时各家各户的远方亲朋好友都来贺牛，每位亲友的礼物是一对筛子大的糍粑、一只绿头肥鸭、一壶米酒、一匹绸缎，挂得牛角牛背满身是礼物，并鸣鞭炮放礼花。千万发礼花齐冲云霄，各色烟雾绚丽多姿，声震山川，色染苍穹，热闹非凡。牛儿得意扬扬，主人喜气洋洋。

    鞭炮声落，鼓藏堂边，每个房族排成一排，用芭蕉叶等摆起了地摊待客宴。

    家家去邀人，户户去请客，来贺牛的亲戚，来摄像的行者，来摆摊卖货的商贩，来恋爱寻伴的小伙，只要到场，都拉去做客。你拉我家的客，我拉你家的客，争抢客人，比的是谁家客人多，哪家更热情。各自献上备好的美食，一字排开，有红烧鱼、清蒸鸡、腊猪肉、糯米饭、红豆饭、小米酒、糯米酒、辣椒鱼……山珍海味，口齿留香，传统佳肴，样样可口，回味无穷。

    宴席未散，芦笙响起，每个鼓社为一个芦笙舞场，几十支芦笙聚一起齐奏，姑娘们身着盛装，头戴银冠，个个装扮如花似玉，纷纷进入芦笙场，她们在比谁的舞姿美，比谁的姿色靓，也比谁的妈妈心灵手巧做的衣服好。

    跳舞的人越来越多，有穿盛装的，有穿便装的，有窜到其他鼓社舞场跳的，圈子越围越多，里三层外三层，百人吹笙千人跳舞，蔚为壮观。有的边跳边唱，笙声歌声银铃声，声声悦耳，交织起来，奏出了一曲曲雄壮动听的苗族交响乐。

    这里的人们忘了忧伤与不快，有的只是欢歌笑语，天黑了才恋恋不舍地牵牛回家。

    延续千百年的鼓藏节，观斗牛不收门票，吃宴席不收餐费。敬畏生命、缅怀先祖、尊老爱幼、和睦相处、勤劳善良、幸福安康等是这里永恒的主题。