本报北京6月28日电(记者陈海波)“共建共治 让食品消费更放心”食品安全与媒体责任研讨会28日在中国记协召开。研讨会对公众关注的一些食品安全问题进行了解读,并呼吁广大媒体工作者积极承担社会责任,尊重科学、注重求证,做食品安全工作的科学传播者、真实记录者和公平正义的守望者,积极参与食品安全社会共治,共同营造食品安全良好舆论环境。
该研讨会由中国记协、中国营养学会和中国食品科学技术学会主办。与会专家对《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》、新版《中国居民膳食指南》、现代方便食品的安全性以及食品谣言的传播等问题进行了解读和探讨。专家们指出,食品安全牵动全民神经,在澄清事实、引导舆论方面,需要广大媒体工作者积极、科学地应对。
中国记协书记处书记王冬梅强调,传播科学的食品和营养膳食知识,是每一个媒体工作者的责任。媒体工作者应注重科学求证,传播科学正确的知识,抵制不实传言;坚持正确舆论导向,服务食品安全工作大局;秉持崇高的职业道德,维护新闻工作者良好形象。