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    光明日报 2015年08月23日 星期日

    风物纵览

    【一图简述大地记录】

    作者: 《光明日报》( 2015年08月23日 10版)

        东莞蒸粽

     

        东莞市道滘镇的渔民中午没有时间回家吃饭,糯米粽子既携带方便又比较扛饿,所以家家户户裹粽子。这种美味以糯米、绿豆、蛋黄和五花肉做馅,用五香粉、姜等调味料配制,最后用青竹粽叶包好,再用东莞咸草扎实。如今的东莞人口味有了更多的变化,便有了单黄粽和双黄粽,还有了甜蜜蜜的红豆粽子和水晶粽。    (王荣 周颖)

     

        藏地庆典

     

        八月的一天,青海玉树州囊谦县的县庆活动开始了,各乡镇的优秀节目汇聚一堂,在县上的广场集中演出,为来自全国各地的客人,还有囊谦的父老乡亲献上了充满藏族风情的舞蹈和山歌。自弹自唱的卓根玛,神秘的格萨尔王和三十大将……清澈透亮的高原嗓音,吸引了里三层外三层的观众。年轻一点的,早就爬上了舞台边的高墙,远处还有在自家楼房上看的,实在看不见,站在外面听听也行。热闹的氛围,让县城处处有节日气息。  (蒋新军)

     

        冀南送羊

     

        姥姥家蒸面羊送给外甥和外甥女,是冀南流传的一种“送羊”习俗。一份羊包括四只大羊、八个馒头和一些小羊。四只大羊称为大羊、二羊、三羊和回头羊,体型依次变小。回头羊要回给姥姥家,如果不回代表明年不需再送,送时用红绳把四只大羊脖子“拴”住。“送羊”日期一般选在农历六月二十日前,送羊当天不能“杀”(吃)羊,讲究“爹吃头,娘吃脚,奶奶吃个羊尾巴”。(任有海)

     

        鹿港会香

     

        鹿港天后宫的鹿港镇享有“台湾妈祖庙之冠”的美誉。每到良辰吉日,各天后宫会组织会香团去异地进行祭祀、交流,“踩街”是路程中的特色表演仪式。整个团队分为数十组,每组都各具特色,鞭炮、面具、舞狮,让人直观地感受到传统妈祖文化的多彩魅力。(蒋恩泽)

     

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