本报北京3月19日电(记者陈晨 通讯员刘伟)由中国奶业协会、《环球时报》社共同主办的“中国婴儿奶粉创新崛起与质量升级”高峰论坛日前在北京钓鱼台国宾馆举行。与会专家认为,影响中国乳业发展的最大问题在于产业模式,奶牛养殖和生产加工之间割裂而产生的矛盾是乳品质量安全和产业发展不稳定的根源。牧草种植、奶牛养殖、乳品加工一体化发展,是解决世界乳业多年痼疾的一种成功模式。
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