本报上海7月26日电(记者曹继军、颜维琦)上海市食药监局26日公布,已检查、封存上海福喜公司涉嫌问题食品麦乐鸡18吨,烟熏风味肉饼78.1吨,小牛排48吨,共计144.1吨,并已抽样送检。同时查实新的涉嫌违法线索。福喜母公司欧喜集团向中国百姓道歉,并表示召回问题食品,全力配合监管部门查案办案,完善整改措施。
截至25日,上海市食药监局累计出动执法检查人员2678人次,检查食品生产经营企业1181户,其中食品生产企业214户,相关连锁餐饮公司总部22户,流通及餐饮服务企业门店945户。上海市食药监局、市公安局联合调查组加大对上海福喜公司查案办案力度,又查实新的涉嫌违法线索。经查,福喜公司将退货的2013年5月生产的6个批次烟熏风味肉饼(保质期至2014年2月),更换包装,将生产日期篡改为2014年的3个批号(20140104、20140111和20140112),食品名称更改为“风味肉饼”,共计4396箱(7.2公斤/箱),其中3030箱已销售,其余尚未销售,均被封存。
上述事实表明,福喜公司涉嫌存在利用回收食品生产经营食品、篡改生产日期和保质期等违法行为。联合调查组还迅速组织核查表明,媒体披露福喜公司更换冷冻畜禽制品外包装行为的情况基本属实。
记者获悉,美国欧喜集团亚太区总部已向上海市食药监局递交自查报告,表示诚恳地向中国百姓道歉,同时对上海福喜公司的行为表示难以置信和不能接受,对上海福喜公司的违法行为愿意承担全部责任。后续调查过程中会全力配合监管部门,完善措施,抽调大量管理人员,对福喜公司质量控制管理体系进行全面梳理整改。