创作心语:
新疆维吾尔自治区的阿拉尔市,其名意为“沙洲”,虽是一座农垦新城,却保持着浓郁的边疆民族特色,尤以传统饮食著称南疆。我们拍摄完巴扎集市后,在兵团同事的带领下来到一家有名的路边餐馆。在这里,我眼见热火朝天的烹饪场景,忍不住又拿起相机,把大厨手艺与孩童眼神快收镜头,西红柿、大辣椒、白口缸相衬其间。这饭前获取的瞬间就像一道美味的“开胃菜”,应验了“快乐从胃开始!”
编辑点评:
新疆向来以美食闻名,焦黄的馕饼、紫绿的葡萄、香嫩的肉串……虽然单纯拍摄美食极易引起人们的口腹之欲,但是画面难免雷同、单调。在本幅照片中,摄影师将美食的制作过程结合地域特征加以表现,让孩童的眼神带领观者的视线,游走在画面的经典元素之间。在快门即将按下的时刻,摄影师更捕捉到水花淋落的闪亮,让动感与谐趣同时呈现,达到视觉语言的高潮。(徐 冶/摄影)