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    光明日报 2012年06月16日 星期六

    食品安全在行动

    国家食品安全风险评估中心对公众开放

    《 光明日报 》( 2012年06月16日   04 版)

        本报北京6月15日电(记者张蕾)今天,国家食品安全风险评估中心通过展览演示、科普讲座、现场答疑、微博访谈、实验室参观等形式,面向公众开放,听取公众对中心工作的意见和建议。

        中心标准一部副主任樊永祥表示,食品安全国家标准应当依据食品安全风险监测评估数据制定。根据《食品安全法》的要求,制定标准的原则是:以保证公众身体健康为宗旨,符合科学合理、公开透明、安全可靠并兼顾本国国情。

        国家食品安全风险评估中心于2011年10月正式挂牌成立。据中心相关负责人介绍,当前我国正在加快建设食品安全风险监测与预警、评估体系,全面提高食品安全的防控能力。食品风险评估中心作为国家级食品安全技术机构,在这方面将发挥重要作用。今后,食品风险评估中心将针对食品安全风险监测与预警、评估、交流和食品安全标准等内容不定期举办公众开放日活动。

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